A dieci anni dall’apertura del primo Prosecco Bar sulla nave scandinava Cinderella, Bottega spa, azienda vinicola di Bibano di Godega di Sant’Urbano (Treviso), celebra l’inaugurazione del suo 43° locale presso l’aeroporto di Budapest. Questo nuovo spazio si aggiunge a una rete in continua espansione, che già conta locali in Bulgaria, Praga, e altri scali internazionali, consolidando la presenza dell’azienda nell’Est Europa. “L’apertura del Prosecco Bar di Budapest è un ulteriore tassello del nostro format”, dice Sandro Bottega, a capo dell’azienda veneta, “che offre ai viaggiatori la possibilità di gustare in modo informale alcuni tra i più noti piatti della cucina italiana in abbinamento con i nostri vini. Il successo in ambito aeroportuale è il presupposto per nuove aperture nel prossimo futuro all’interno di altri importanti scali. Un concept che abbiamo ideato 10 anni orsono con la finalità di esaltare le eccellenze del nostro paese e gratificare il palato del consumatore tipo. Abbiamo iniziato nel 2014 a bordo della nave da crociera scandinava Cinderella del gruppo Viking per poi proseguire a Suel, Dubai, Tokyo, Londra, in Oman, Birmingham, Roma, Venezia, Milano, Bologna, addirittura siamo riusciti ad aprirne due a Guernsey, l’esclusiva località turistica sulla Manica, protettorato inglese e paradiso fiscale. Entro l’anno ne apriremo altri 3 o 4 e una decina nel 2025 puntando sugli Stati Unit, in Gran Bretagna e in Asia”.
Fonte: Treviso Today
