I ristoranti italiani di Madrid hanno aderito all’iniziativa che permetterà agli amanti della cucina italiana la degustazione di diversi piatti del bel paese. L’evento che prende il via in questi giorni ha il titolo 10 platos hoy para degustarlos mañana” (10 piatti oggi per degustarli domani).
10 tappe con 10 piatti tipici italiani proposti dai ristoranti che aderiscono all’iniziativa. Questi ristoranti metteranno a disposizione un buono per la degustazione di 10 piatti autentici italiani, che si potrà richiedere attraverso la web dedicata. Una volta acquistato il buono si potrà scegliere quando e dove assaggiarli: nello stesso ristorante o direttamente a casa (grazie al servizio di delivery), durante i 12 mesi successivi alla data di acquisto.
Due sono gli scopi dell’iniziativa, da un lato si cerca di diffondere l’autentica cucina italiana e la sua gran varietà di prodotti, dall’altro si cerca di creare un supporto per un settore fortemente colpito dalla pandemia, quello della ristorazione.
L’iniziativa inoltre rientra nel progetto True Italian Taste e “The Extraordinary Italian Taste”, che si occupano della valorizzazione dei prodotti gastronomici italiani certificati e autentici.
