A Mosca con i banchetti della Venezia del 700

Il 26 novembre per iniziativa dell’Istituto Italiano di Cultura di Mosca, sarà Ekaterina Igošina, la storica dell’arte e responsabile della biblioteca scientifica del Museo Statale di Belle Arti A. S. Puškin a raccontare la Venezia del Settecento dove feste e banchetti erano tanto sontuosi da essere oggi ritenuti una delle pagine più vivaci della cultura veneziana del periodo.

Le principali occasioni per festeggiare comprendevano le festività profane e religiose, matrimoni di nobili e nascite dei tanto attesi eredi nelle famiglie illustri, elezioni dei dogi e accoglienza di ambasciatori e ospiti di alto livello. Ogni evento veniva accompagnato da lussuosi banchetti che potevano durare da poche ore a un’intera settimana. 

Inoltre i veneziani, ricchi o poveri che fossero, mangiavano fuori casa abbastanza spesso. La città offriva infatti un’ampia varietà di trattorie e taverne, ma anche moltissime bancarelle itineranti che riempivano le calli con i profumi del cibo da strada. 

A causa del numero limitato di posti, per poter partecipare fisicamente all’evento, la conferenza sarà trasmessa su YouTube e disponibile anche in differita nella playlist Maratona gastronomica dell’Istituto di Cultura. 

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