Settimana della cucina italiana

L’Ambasciata d’Italia a Berna e l’Ufficio ICE hanno programmato per novembre tre video-lezioni di cucina, in programma per la V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Le lezioni saranno svolte da ALMA, la scuola internazionale di cucina italiana.

I principali temi che si affronteranno saranno i prodotti DOP e IGP, la pasta ed il vino. Le lezioni sono rivolte sia a professionisti che agli appassionati di cucina italiana, la partecipazione è gratuita con posti limitati, i giorni degli incontri sono il 26, 27 e 28 novembre alle ore 10.30.

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