Sabato 20 luglio si è svolta l’XI edizione della Festa della Polenta, un evento organizzato dal Circolo Trentino di Montevideo che ha riscosso un grande successo. La festa ha visto una partecipazione numerosa e soddisfatta, segno dell’affetto e dell’interesse per questa tradizione.
I soci Raul Berti e Alfredo Santoni hanno curato personalmente la preparazione della polenta, servita nella sua forma più tradizionale, un piatto che ha deliziato i partecipanti. Durante il pranzo, il Presidente del Circolo, Gabriele Murara, ha dato il benvenuto ai presenti, esprimendo gratitudine per la partecipazione. La giornata è stata accompagnata da diverse esibizioni musicali: il coro “Stella Alpina”, parte integrante del Circolo, ha aperto l’evento con un’esibizione che ha coinvolto tutti, seguita dal gruppo Brindis, che ha contribuito a creare un’atmosfera festosa. La giornata si è conclusa con un gran ballo, che ha visto la partecipazione attiva dei presenti.
Era presente il gruppo dei giovani che hanno accompagnato l’evento vestiti con i costumi tipici. Il menù prevedeva strudel salato, polenta con gulasch e tiramisù per dessert.
Fonte: Aise
