Il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, ha ricevuto oggi al Quirinale una delegazione del Club des Chefs des Chefs, prestigioso sodalizio internazionale fondato nel 1977 da Gilles Bragard e composto dagli chef di 27 Capi di Stato.
L’evento si è concluso con interventi di Fabrizio Boca, Capo del Settore Cucina del Segretariato Generale della Presidenza della Repubblica, e dello stesso Gilles Bragard, fondatore del Club. Alla cerimonia erano presenti gli executive chef che operano nelle residenze ufficiali di leader provenienti da India, Finlandia, Francia, Svezia, Danimarca, Canada, Estonia, Ordine di Malta, Norvegia, USA, Lussemburgo, Olanda, Sudafrica, Monaco, Kazakistan, Thailandia, Regno Unito, Cina e Italia.
Il Club des Chefs des Chefs promuove ogni anno incontri e iniziative nei Paesi dei suoi membri, con l’obiettivo di rafforzare la cooperazione nel settore gastronomico e sostenere progetti di solidarietà. In occasione del meeting in Italia, previsto per fine settembre 2024, il gruppo farà visita all’ospedale pediatrico “Bambino Gesù” di Roma, dove distribuirà ai piccoli pazienti dolci preparati nelle cucine del Quirinale. Inoltre, sarà organizzata una cena di beneficenza per sostenere la Fondazione Francesca Rava di Milano, impegnata in progetti di aiuto ai bambini in difficoltà.
Fonte: Aise
