Tra il 27 settembre e il 1° ottobre, Buenos Aires ha ospitato una serie di eventi promozionali sotto il marchio “Italea”, con l’obiettivo di rafforzare i legami culturali tra l’Italia e l’Argentina, focalizzandosi sul turismo delle radici. La vasta comunità italo-argentina, che discende da connazionali provenienti da piccoli borghi, aree interne e territori italiani, è stata al centro delle iniziative, valorizzando un patrimonio culturale che unisce i due Paesi.
Il primo evento di Italea ha avuto luogo il 27 settembre presso Casa Paradiso, uno spazio dedicato alla gastronomia italiana, dove lo chef Donato De Santis, noto giudice di “Masterchef Argentina”, ha celebrato la tradizione culinaria del Bel Paese.
Il giorno successivo, il 28 settembre, si è svolta un’altra presentazione presso il prestigioso Circolo Italiano di Buenos Aires, in cui sono stati illustrati i benefici, le agevolazioni e le opportunità offerte da Italea per le famiglie e le comunità di discendenza italiana.
Il 29 settembre, un evento di grande portata ha avuto luogo nella centrale Plaza Uruguay con il “Festival de las Raíces Italianas”, organizzato in collaborazione con il Governo della Città di Buenos Aires, rappresentato dal Sindaco Macri. L’evento ha visto una partecipazione straordinaria di migliaia di persone, inclusi membri della collettività, associazioni e istituzioni italiane come il COMITES e Feditalia. I visitatori hanno potuto esplorare gli stand delle associazioni, partecipare a esibizioni musicali, tra cui quelle di Antonio Castrignanò e Taranta Sound, e ammirare danze tradizionali.
In parallelo, il Consolato Generale a Buenos Aires ha organizzato la IV edizione del “Campionato Scuola Pizzaioli America Latina” (28 e 29 settembre), in collaborazione con la scuola di pizzaioli locale. L’edizione speciale, celebrando l’Anno delle Radici Italiane nel Mondo, si è svolta nel principale polo fieristico di Buenos Aires, La Rural, durante la Fiera Internazionale del Turismo dell’America Latina (FIT). L’evento ha visto la partecipazione di 20.000 visitatori e ha ospitato una competizione tra 100 pizzaioli suddivisi in dieci categorie, con una giuria composta da chef di fama internazionale. Oltre alla gara, l’iniziativa ha incluso masterclass, corsi di pizza per bambini, talk, e degustazioni, fungendo anche da anticipazione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo in programma a novembre.
Fonte: La Farnesina
