Sarà presentata ufficialmente martedì 19 novembre alle ore 12.30, presso la Sala Conferenze Internazionali della Farnesina, la nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, iniziativa strategica volta a promuovere all’estero le eccellenze dell’agroalimentare e dell’enogastronomia italiana, sostenendo export, internazionalizzazione e turismo incoming.
Ad aprire l’evento saranno due esponenti di primo piano del Governo italiano: il Vice Presidente del Consiglio e Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Antonio Tajani, e il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida.
A seguire si terrà un panel di discussione con la partecipazione di rappresentanti delle principali realtà della filiera produttiva agro-industriale italiana, tra cui: ICE, Confagricoltura, Coldiretti, Filiera Italia, Federalimentare, Tutto Food e Onfoods.
Nel corso dell’incontro sarà inoltre illustrato il progetto “Accademia della Cultura Enogastronomica Italiana”, pensato per far conoscere e promuovere nel mondo la ricchezza della tradizione gastronomica nazionale, valorizzando cibo, territorio e identità.Grande attenzione verrà riservata al programma di collaborazioni internazionali che coinvolgerà ambasciate, consolati e Istituti Italiani di Cultura, protagonisti della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2024 con eventi, incontri e degustazioni in ogni continente.
Un’iniziativa che, come nelle passate edizioni, conferma l’Italia tra i protagonisti del panorama culinario globale, facendo della sua tradizione alimentare un vero strumento di diplomazia culturale ed economica.
Fonte: Aise
