Radici e Gelato: La Gelateria “Belluno”in Brasile

L’Associazione Bellunesi nel Mondo (Abm) ha ricevuto la visita di Vera Lucia Lorenzet Rech e Janio Vicente Rech, titolari della gelateria artigianale “Belluno” di Florianopolis, in Brasile.

L’incontro, avvenuto lo scorso 28 luglio, ha voluto celebrare il forte legame tra i due imprenditori e le loro origini, dato che sono discendenti di emigranti provenienti da Seren del Grappa e da Mel.

Ad accoglierli nella sede di via Cavour c’erano il consigliere Giuseppe Carrera e il direttore Marco Crepaz. Durante la conversazione, i due imprenditori hanno raccontato la loro attività, spiegando che hanno scelto il nome “Belluno” per la loro gelateria in onore della bellezza del territorio e delle Dolomiti. “Chi entra nella nostra gelateria sembra fare un tuffo a Belluno”, ha commentato Janio Vicente Rech, sottolineando il forte legame visivo e affettivo con la terra d’origine, espresso anche dalle immagini che arredano il locale.

La visita consolida i rapporti già esistenti, visto che lo scorso febbraio anche il presidente dell’Abm, Oscar De Bona, aveva visitato la gelateria durante un suo viaggio istituzionale in Brasile.

Fonte: Aise

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