L’Ambasciata d’Italia a Pechino, in collaborazione con l’ICE Agenzia, ha recentemente ospitato la rassegna “I Love Italian Olive Oil”, con l’obiettivo di promuovere l’olio di oliva italiano nel mercato cinese.
Una delegazione del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste è giunta a Pechino per l’occasione. La delegazione, composta dal Direttore Generale dell’ICQRF Emilio Gatto e dagli esperti Paolo Tolomei e Stefania Carpino, ha spiegato il sistema di tracciabilità dell’olio di oliva italiano.Successivamente, Robert Woo, direttore marketing di Beijing Regalland Convention Exhibition, ha tenuto una lezione sulle caratteristiche organolettiche e qualitative dell’olio di oliva italiano, seguita da una degustazione guidata di cinque oli provenienti da diverse regioni d’Italia.
L’Italia è l’unico Paese ad aver stabilito un accordo bilaterale con la Chinese Academy of Inspection and Quarantine, garantendo la tracciabilità dell’olio italiano lungo tutta la filiera grazie a un QR Code presente in etichetta. Questo sistema, che assicura la connessione tra produttori italiani e consumatori cinesi, rafforza la presenza delle produzioni italiane di alta qualità sul mercato cinese, assicurando l’autenticità e l’origine del prodotto e mettendo in risalto una delle eccellenze del Made in Italy agroalimentare.
Fonte: Farnesina
