Dal 13 al 18 novembre 2023, Rio de Janeiro ospiterà l’VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, con un ricco programma che rende omaggio alla cucina piemontese, famosa per i suoi vini pregiati e il rinomato tartufo bianco d’Alba. L’evento, promosso dall’Istituto Italiano di Cultura e dal Consolato Generale d’Italia a Rio, è parte della rassegna mondiale organizzata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale.
Con il tema “A Tavola con la Cucina Italiana: Il Benessere con Gusto”, l’evento sottolinea l’importanza della dieta mediterranea, sinonimo di alimenti sani e gustosi. Il famoso chef Massimo Camia, con una stella Michelin, sarà il protagonista della settimana, offrendo corsi di cucina e firmando il menù della cena di gala.
Dove: Casa d’Italia e Praça Itália – Av. Presidente Antonio Carlos, 40 – Centro, Rio de Janeiro
Ingresso: Casa d’Italia, a pagamento; Praça Itália, libero
