In Polonia seminari, tutorial e assaggi

L’Ambasciata d’Italia in Polonia ha presentato una vasta proposta di iniziative in programma su tutto il territorio nazionale in occasione della VI edizione della Settimana della Cucina italiana nel mondo. Conferenze, seminari, corsi pratici e degustazioni saranno aperti al pubblico o ad esperti del settore, realizzati in collaborazione con gli Istituti di Cultura di Varsavia e Cracovia, con l’ufficio ICE e con la Camera di commercio e dell’industria italiana in Polonia.

tra gli altri appuntamenti del programma il 30 novembre lo chef Eugenio Boer terrà a Varsavia una lezione online per gli studenti del ‘’Complesso di Scuole di Ristorazione ‘Professor Eugeniusz Pijanowski’’’.

Il programma di eventi comprende inoltre una video ricetta a quattro mani realizzata dai due food-blogger Tomasz Strzelczyk e Matteo Brunetti. Per finire con la presentazione della guida ‘’ITALIA – Guida ai vini, regioni, specialità. 

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